“Ritorno alla Terra” (regia di Fabrizio Inserillo) è un documentario girato nel 2012 che racconta diverse aziende agricole siciliane, singoli contadini e i loro orti, ma anche le comunità che nascono intorno alla riscoperta del rapporto con la terra.
Un viaggio tra permacultura, orti sinergici, recupero di terre abbandonate. Un viaggio per conoscere, ad esempio, uno degli ultimi produttori di manna del mondo, un contadino “intaccatore” o “mannaluoro” come molti lo chiamano oggi, anche se “mannaluoro” in realtà è lo strumento con cui si intaccano i frassini.
Un viaggio tra chi si ostina a pensare al cibo non come una merce. Buona visione.
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