La riscoperta dell’autoproduzione di beni, ormai è noto, consente di ridurre la produzione, la distribuzione (cioè i trasporti) e il consumo (quindi anche gli imballaggi) di merci, cioè beni non utili. Un affare, dunque, per il nostro portafogli e per l’ambiente. Inauguriamo questa categoria del sito, pubblicando un video sull’autoproduzione dello yogurt, diventata per molti uno dei simboli del cambiamento economico e culturale di cui abbiamo bisogno.

E se davvero cominciassimo dall’acquistare qualche yogurt in meno e a preparane qualcuno in casa?

Il video dura circa quattro minuti (qualche minuto in più occorre per prepare lo yogurt), ha un linguaggio semplice e chiaro, ed è stato diffuso in rete dalla Casa per la nonviolenza di San Ferdinando di Puglia (Foggia). Per informazioni www.ilgridodeipoveri.org

Guarda il video

http://www.youtube.com/watch?v=EuJIlcZjWr4&feature=player_embedded#!

* Città invisibile è un piccolo collettivo attento ai temi della decrescita dell’omonima libreria di Roma, parte della Città dell’altra economia ()