La parmigiana e la rivoluzione è uno di quei testi che ti fa venire voglia non solo di cucinare in modo diverso, ma di scambiare subito due chiacchiere con altri e altre su saperi e sapori di mondi nuovi. Venerdì 20 settembre, in un contesto di convivialità bellissimo, come MULTI (nell’angolo più interculturale di Roma, Piazza Vittorio), ne abbiamo parlato con don pasta, leggendo qualche stralcio del suo libro e ragionando di meticciato e di cucina popolare come atto politico. Con questo iniziativa anche Daniele De Michele in arte don pasta ha aderito alla campagna “Partire dalla speranza e non dalla paura”.

Tutte le adesioni alla campagna Partire dalla speranza e non dalla paura